Yemek Arşivleri - Nordik Simit

YemekNordik Tarif: Jordgubbstårta

İsveç’te yazın vazgeçilmezi olan Jordgubbstårta, oldukça kolay hazırlanışı ve ferahlatıcı tadı ile favorilerimize giriyor!

Dışı çıtır çıtır, içi yapışkan ve yoğun çikolatalı... İşte karşınızda İsveç'in en sevilen çikolatalı keki; Kladdkaka!

20 yıllık serüveninin ardından Kopenhag'da bulunan Noma Restoran, dev bir test mutfağına dönüşüyor!

İzlanda'da Noel sofralarının olmazsa olmazı, kıtır kıtır yapısı ve zarif görüntüsü ile Laufabrauð!

Sámi halkının atalarına saygı geleneği olan ve her doğa severin evinde bulunması gereken bir kupa; Kuksa!

İskandinav ülkelerinin en sevilen hamur işi, kahvenin mükemmel eşlikçisi, muhteşem kokusu ve rahatlatıcı aroması ile Kanelbullar!

Kış aylarının ve özellikle Noel döneminin vazgeçilmezi geleneksel İskandinav içeceği Glögg tarifimiz sizlerle!

Baharatlı, kıtır kıtır yapısı ve birbirinden güzel şekilleriyle yeni yılın habercisi, kuzeyin en sevilen kurabiyesi; Pepparkakor.

Yemekleri, şarapları, mimarisi ve konumu ile eşsiz bir deneyime hazırlayan yeşillikler içinde bir restoran; ÄNG!

Dünyada kişi başına düşen kahve miktarının en yüksek olduğu ülkelerin Nordik olduğunu biliyor muydunuz?

İşte karşınızda Dünyanın En İyi Restoranı!

Michelin yıldızlı şeften 'En savunmasızlar için anlamlı yiyecekler' sloganıyla yola çıkan yardımsever proje.