Danimarka‘nın başkenti Kopenhag’da, bir hayırsever kuruluş, dünyanın ilk atık yemek marketini açtı. Meyve/ sebze satan büyük marketlerle anlaşan atık gıda marketi WeFood, diğer marketlerin şeklini beğenmediği ya da satamadığı gıdaları çöpe atmaları yerine satın alarak normal fiyatlarından %30-%50 daha ucuza satarak, meyve ve sebzelerin ziyan olmasını engelliyor.
(Yukarıdaki fotoğraf, Danimarka Prensesi Marie, öğle yemeği için WeFood’u ziyaret ettiği zaman çekilmiş)
Sadece düşük gelirli insanları değil, doğayı önemseyen tüm insanları düşünerek açılan bu market bu nedenle dünyada bir ilki gerçekleştirmiş oluyor. Son yıllarda Danimarka’da çöpe giden yiyeceklerin oranı yaklaşık olarak %5 azalmış olsa da, hala yılda 700,000 tondan fazla yiyecek maddesi çöpe gidiyor. Danimarka Gıda Bakanı Eva Kjer Hansen ise, WeFood’u, Fransa’nın aldığı atık gıda kararları ile birlikte tüm dünyaya örnek olabilecek bir sistem olarak görüyor.
