İstanbul’daki Nordik Kafeler

İskandinavya’ya gidip yedikleri tatlıları, içtikleri kahveleri özleyen ya da daha henüz gitmese de Kuzey deneyimini İstanbul’da yaşamak isteyenler için çok güzel mekanlar var! Henüz aşağıdaki mekanları keşfetmediyseniz bir an önce gidip harika tatlı ve kahvelerini denemeniz gerekiyor! Mekanlara giderken yolda size eşlik etmesi için ayrıca bir de çalma listemiz var! Çalma listesini takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz.


Mums

Fransız Geçidi, Karaköy

Karaköy mekanlarının belki de en tatlı ve en samimilerinden birisi olan Mums‘un kökeni aslında İsveç‘e dayanıyor, ismi de zaten İsveççe’de lezzet anlamına geliyor. İsveç’teki fika kültürünü İstanbul’da yaşatmak isteyen Mums, günlük hazırladıkları tatlı menülerinde İsveç‘ten de lezzetlere yer veriyor. Ayrıca Mums’ta birçok farklı İsveççe kitap bile bulabilirsiniz. Mums hakkında daha fazla bilgi almak için kafe hakkındaki bir önceki yazımızı yazımızı buradan okuyabilirsiniz.

A post shared by Mums Cafe (@mumscafe) on



Oplevelse

Seymen Sokak, Kurtuluş

İstanbul’daki Nordik mekanların en yenisi leziz Danimarka kahvesi ve tatları ile Oplevelse! Danimarka’dan açık sandviç smørrebrød’ler, ev yapımı reçellerin yanında Danimarka’nın kahve markası Coffee Collective kahvelerini de bulabilirsiniz.



Swedish Coffee Point

Firuzağa Cami Sokak, Cihangir

Cihangir’in en popüler kahvecilerinden biri olan Swedish Coffee Point, isminden de anlaşılabileği gibi İsveç ile bağları olan bir kafe. Kahveler İsveç’ten özel olarak geliyor, mevsimine göre ise şanslıysanız İsveç’ten tatlar bulabiliyorsunuz. Ayrıca Swedish Coffee Point’in birde İsveç şubesi var 🙂

YENİ:

Fika Moda

Caferağa Mah. Rızapaşa Sk. No:27/A Kadıköy

Kopenhag’dan başlayıp Oslo’ya kadar bisikletler ile seyahat eden Esra ve İlker, İskandinavya’dan o kadar çok etkilenmişler ki üstüne bir de Moda’da Nordik bir kafe açmışlar. Çekirdekleri İsveç’ten getirip, Türkiye’de kavuran çift ayrıca kahvenin yanında el yapımı semla, kladdkaka, appelkaka gibi Nordik tatlar da sunuyor. İçerideki ambiyansı da Sigur Ros, Olafur Arnalds gibi Kuzey’in ilham veren sanatçıların şarkıları ile tamamlıyorlar. İstanbul’daki Nordik kafelerin en yenisi Fika Moda ayrıca Anadolu yakasındaki Nordik kafe eksikliğini de doldurmuş 🙂

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fika Moda Cafe (@fikamoda) on

Daha fazla Nordik öneri için takipte kalın! Ayrıca listenin eksik olduğunu düşünüyorsanız utku@nordiksimit.org adresine önerilerinizi bırakabilirsiniz.

1 Comment

  • Nazli dedi ki:

    Paylastiginiz icin cok tesekkurler! Eylul’de yaptigim Iskandinavya turundan beri bu tatlari yeniden bulabilecegim yerler ariyordum. Postunuz harika bir tesaduf oldu, cok tesekkurler ✨

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir