Nordik İkonlar: Julmust ve Påskmust

Julmust ve Påskmust, Harry Roberts ve Robert Roberts adlı baba oğulun, 1910’da, biraya alternatif bir alkolsüz seçenek olarak Örebro’da yarattıkları geleneksel İsveç içecekleri. Şimdilerde tadı biradan ziyade kolaya benzeyen bu içecekler özellikle Noel ve Paskalya zamanlarında çokça tüketiliyor (İsveççede “jul” noel, “påsk” ise paskalya demek). Julmust’u çok seven İsveçliler bu içecekleri bu zamanlarda alıp bütün sene içmek için depoluyor. Öyle ki, bu zamanlarda kola satışlarının düştüğünü gören Coca Cola pes edip 2004’te “Björä Julmust” markası adı altında bu içeceklerden satmaya başlamış. Aynı kola gibi bu must’larında içeriği bir sır gibi saklanıyor. Julmust ve Påskmust’u noel ve paskalya zamanı İsveç dışındaki bazı ülkelerdeki IKEA’larda da rastlamak mümkün.

Diğer Nordik ikonlara göz atmayı unutmayın!

Nordik İkonlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir